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おに麺空似

自粛ムードはかえって良くない!と謳われていたけど、それとは別に湿っぽい話が続いてリアル自粛ムードな今日この頃。
色々恒例イベントに参加できず申し訳なかったです。


少し雑記を・・・




<おにぎりの終着駅>

震災直後は「パッと作れて、食べたい時にすぐ食べれるもの」としておにぎりをよく作っていた。

やや凝り性なので一回ハマると飽きるまで作り続ける。
まあ家の食材だけで作るものなので種類は限られ、おかかとか昆布とか定番系をアレンジするだけなんだけどね。


最終的にたどりついたのは・・・



梅ごま塩カレーツナマヨおにぎりemoticon-0102-bigsmile.gif





<担々つけ麺>

そんな感じで、今も時間の掛かるレシピはなるべく敬遠している。

時間の掛かるレシピとして、昔はラーメン(スープ)を家で作ってみたいな~と考えていた。
それはTVでラーメンの鬼・佐野実さんが「自宅で作れるラーメンレシピ」を紹介してたのがきっかけなんだけど、コスト面で割に合わなすぎるし、似たような感じで作ってみても結局「鍋の残りのスープ」みたいな味にしかならない。
美味しくとも、ラーメンとしては物足りないってことだね。
もちろんスープだけでなく、タレと油が高次元で合わさり、さらに麺からトッピングまでこだわり抜いて初めてラーメンが出来上がるので、生半可では「ラーメンっぽい」ものすら作れない。



だがしかし!


こないだ、家で作るラーメンの正解を見つけた。


それは『つけ麺』にすることだ (...ラーメンじゃねぇじゃん!)



しかもつけダレを担々系にする。
つまりスープの占める比重が少ないので、濃縮した香りの強いタレでかなりごまかしが利くってわけ。
油に関してはわざわざ香味油を用意しなくてもラー油とかごま油で十分だし、すでにひき肉から油はしっかり出てるしねemoticon-0117-talking.gif
何と言っても時間が掛からず、すぐできるのが魅力だ。



↓こちらは濃厚かつ刺激的な味わいの自家製黒胡麻担々つけ麺。

c0064381_22571667.jpg


レシピは・・・とにかく色んなもんが入ってますemoticon-0103-cool.gif





<微妙に空似>

メガネを買うと付いてくる取扱説明書。
これってごく普通のメガネを使ってる場合、あまり目を通すことはないでしょう。

先日買ったメガネの取説も特に見る気もなくケースから出したんだけど・・・





・・・んっ?(二度見)






なんか取説のイラストが俺っぽい。




↓ちょっと抜粋してみた



c0064381_22582438.jpg


前髪の分け方とか襟足とかね。



他にも、

「熱がこもる場所で使わないでください」

という図解で、この「俺似の男」が素っ裸でサウナに入ってるイラストがあって、


そのイラスト、必要か!?って感じで・・・






もう嫌でしたよ~~!!
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by romeotapping | 2011-04-30 23:16